นักวิทยาศาสตร์รายงานในสัปดาห์ที่ผ่านมา เมื่อพบหลักฐานว่าสารเคมี bisphenol A (BPA) ในโดสต่ำ ที่ใช้ทั่วไปในพลาสติกบรรจุอาหารและเครื่องดื่ม สามารถทำลายสมองได้ในสัตว์ตระกูลไพรเมท ซึ่งเป็นการเพิ่มเติมการค้นพบในการวิจัยครั้งก่อนในหนู

ไม่ว่าปริมาณ BPA ที่เกินจะถูกนำออกจากวัสดุบรรจุอาหารและเครื่องดื่มก็ยังคงแสดงความเสี่ยงทางสิ่งแวดล้อมซึ่งเป็นหัวข้อที่ถกเถียงกัน

โมเดลไพรเมททำให้เห็นว่า BPA มีผลร้ายต่อการทำงานของสมองในมนุษย์ได้ ซึ่งนี้เป็นงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเยล นักวิจัยศึกษาความต่อเนื่องของการสัมผัส BPA ในปริมาณที่เทียบเท่าการรายงานของ US Environmental Protection Agency (EPA) ที่ระบุว่าปริมาณที่ปลอดภัยอยู่ที่ 50 ไมโครกรัมต่อกิโลกร้มต่อวัน ในลิงเขียวแอฟริกาวัยเด็ก จากการรายงานในวารสาร Proceedings of the National Academy of Sciences ระบุว่า BPA สามารถทำลายการทำงานของการเชื่อมต่อเซลล์ประสาทในบริเวณที่เป็นกุญแจในสมองได้สมบูรณ์ นั้นคือบริเวณ ฮิปโปแคมปัส และ prefrontal cortex

การค้นพบมีความหมายอย่างยิ่ง เพราะบริเวณดังกล่าวเป็นส่วนสำคัญในการจดจำและอารมณ์ ซึ้งอ้างอิงจากการค้นพบนี้ EPA ต้องทบทวนให้ การจำกัดความปลอดภัย ให้ต่ำลงในการบริโภคสาร BPA เข้าไป

ที่มา - reuters

เอกสารอ้างอิง - PNAS